- зашейная часть
- plate
Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.
зашейная часть
Смотреть что такое "зашейная часть" в других словарях:
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
jellied pork — заливное из свинины plate pork зашейная часть свинины dry salt pork свинина сухого посола pork steak порционный кусок свинины chine of pork хребтовый край свинины clear pork кусковая бескостная свинина … English-Russian travelling dictionary
